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[河北农业大学]微生物学(071005)

河北农业大学研究生部   2005-08-24 00:00 【 】【我要纠错

  一、专业能力要求及学位类型

  掌握本专业理论前沿和操作技术,能分析和把握本专业领域和发展方向及学术动态。能用英语熟练地阅读专业文献,并能撰写英语论文摘要。具备独立开展教学、科研或生产技术性工作的能力。适应21世纪现代生物技术在工农业产业化应用之需要。

  授予理学硕士学位。

  二、研究方向

  1.酶工程及食品资源开发

  2.益生菌研究及其资源开发

  3.有害微生物检测及控制

  4.现代酿造技术

  三、课程设置

1.学位课 
学时
 
学分
 
开课学期
 
(1)英语 
240
 
6
 
1
 
(2)自然辩证法 
50
 
2
 
1
 
(3)科学社会主义理论与实践 
40
 
2
 
1
 
(4)高级动生物化学 
50
 
2
 
2
 
(5)高级微生物生理学专题 
60
 
3
 
2
 
(6)高级微生物遗传学 
60
 
3
 
2
 
(7)微生物学Seminar 
40
 
2
 
3
 
 
2.方向必修课 
学时
 
学分
 
开课学期
 
(1)酶工程原理与技术 
60
 
3
 
3
 
(2)发酵工程原理与技术 
60
 
3
 
2
 
(3)微生物实验技术 
60
 
3
 
3
 
(4)分子生物学 
60
 
3
 
1
 
(5)细胞工程技术 
40
 
2
 
2
 
(6)现代微生物检验技术 
60
 
3
 
3
 
 
3.选修课 
学时
 
学分
 
开课学期
 
(1)第二外国语 
80
 
3
 
3
 
(2)电镜技术 
40
 
2
 
1
 
(3)仪器分析 
60
 
3
 
1
 
(4)食品微生物学进展 
60
 
3
 
2
 
(5)微生物分类学 
60
 
3
 
2
 
(6)生物工程下游技术 
40
 
2
 
3
 
(7)计算机网络 
40
 
2
 
3
 
(8)多元统计分析与应用 
80
 
3
 
2
 

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