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[杭州商学院]食品生物与环境工程学院

   2004-08-02 00:00 【 】【我要纠错
  食品、生物与环境工程学院由我国著名生物科学家、中国科学院刘新垣院士担任名誉院长。学院目前设有食品科学与工程、生物工程、环境工程三个系。食品科学与工程专业是浙江省最早成立的食品类专业,已有40多年的历史,是浙江省重点扶持学科并已拥有浙江省唯一的“农产品加工与贮藏”硕士点和浙江省最早的“食品科学”硕士点。生物工程专业和环境工程专业是两个新兴的专业,具有远大的发展前景。我院是浙江省唯一拥有工程管理专业的教学单位,该专业面向我国的现代化建设,面向新世纪我国加入WTO后的国际大环境,培养我国极为紧缺的既懂管理、又懂工程的大型工程项目的高级管理人才。

  全院共有教师近70人,其中正教授5人、副教授和其他副高职以上教师30多人。师资队伍学历结构合理,现任教师中有博士5人、硕士20余人,中青年教师约占80%.全院实验室面积6000余平方米,实验设备价值近600万元。本院教师具有较强的教学与科研能力,承担了国家自然科学基金、国家、省、部的各类科技计划项目和英国、澳大利亚等国政府资助的国际合作项目共计40余项,每年发表学术论文约100篇,为全国各地的企业开发完成了上百个新产品、新技术项目。

  本院实行学生课外科技活动导师制,高年级同学有机会直接参与教师的科研工作,使学生的理论水平和动手能力得到提高,学生已多次获得全国大学生“挑战杯”课外学术科技作品竞赛鼓励奖和浙江省大学生课外学术科技作品竞赛的一、二、三等奖。目前,我院已开始与东北农大合作联合培养“食品生物技术”方向的博士生。

  目前,中国优生科学协会妇婴保健品研究中心、浙江省食品学会、浙江省畜产品技术协会均挂靠本院。

  本院学生毕业后,可直接报考设在本院的食品科学与工程等硕士学位专业。

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